在河北省秦皇岛市卢龙县，有一道特色美食深受当地人民喜爱——以香菇为主要食材的卢龙“鲍”。香菇素有山珍之王美称，是高蛋白、低脂肪的营养食材。制作卢龙“鲍”十分讲究，香菇改刀裹粉夹馅后油炸，咸香浓厚的酱汁透过香菇完全渗入其中，吃在嘴里鲜嫩多汁、满口鲜香。

制片人：马宝军

策划：杜屹然

统筹：张青

编导：么文倜

新媒体编辑：汪峰 杜利伟

供稿来源：秦皇岛市委宣传部

卢龙县融媒体中心

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